Ingredientes:
- 1/4 de litro de aceite.
- 125 ml. de aguardiente.
- 125 gr. de azúcar.
- 1/2 kl. de harina.
Preparación:
- Calentar el aceite y el aguardiente.
- Echar las dos cosas sobre la harina y mezclar con una pala.
- Cuando se enfríe un poco añadir el azúcar y mezclar bien.
- Hacer unas tortas finas y colocarlas en una bandeja de horno con papel parafinado.
- Meter al horno a 180º hasta que se empiecen a dorar.
- Al sacar del horno y antes de que se enfríen rebozar la parte superior en azúcar.
2 comentarios:
Hola !!!Las he hecho y no me salen...de sabor sí pero la textura para nada!!!Mezclé los ingredientes en la thermo y sin ningún orden ,nada de usar cuchara o pala de madera ,eran las cuchillas de la thermo .Por favor aclararme algo!!Un saludo
Yo las hago de la forma tradicional y en el mismo orden que dice la receta y no tengo ningún problema. Espero que te salgan.
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