Ingredientes:
- cerveza ( botellín de 1/3).Se puede sustituir por un vaso de agua.
- un vaso de aceite.
- harina ( la que admita).
- un poquitín de bicarbonato.
- tomate, atún, piñones, trocitos de longaniza... o lo que se quiera.
Preparación:
- Se hace una masa con la cerveza, aceite, harina y un poco de sal, que no se nos pegue en las manos.
- Se extiende muy fina y se pone al horno a 180º.
- Cuando está hecha se saca del horno y se le echa un sofrito a nuestro gusto: tomate, atún, piñones, longaniza.... y se mete otro poco al horno.
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