Ingredientes:
- una tableta de chocolate Nestlé para postres.( 120 gr. para el brownie y el resto para la salsa)
- 220 gr. de mantequilla.
- 4 huevos.
- 220 gr. de azúcar.
- 1 cucharada de esencia de vainilla.
- 70 gr. de harina.
- nueces.
- helado de vainilla para acompañar.
Preparación:
- Fundir el chocolate con la mantequilla y dejar enfriar.
- En un recipiente poner los huevos con la harina, el azúcar y la esencia de vainilla y mezclar bien.
- Añadir las nueces picadas.
- Añadir el chocolate tibio a la masa.
- Poner en un molde con papel de horno.
- Cocer a 180º unos 30 min.
- Desmoldar frío.
- Se sirve con salsa de chocolate por encima.
- SALSA: Fundir el resto de la tableta de chocolate con 5 cucharadas de leche.
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