Ingredientes:
- 2 huevos.
- 2 latas de atún escurridas.
- 200 ml de nata líquida.
- sal, pimienta y nuez moscada.
- 8 obleas de empanadillas.
- queso rallado.
Preparación:
- Colocar las obleas en un molde de magdalenas engrasado.
- Batir los huevos, atún, nata, sal, pimienta y nuez moscada.
- Rellenar las obleas con la mezcla, añadir un poco de queso rallado y hornear hasta que cuaje. Unos 20 o 30 min a 180º.
- Al final gratinar para que coja color.
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