Ingredientes:
- una barra de turrón de Jijona.
- 400 gr. de nata para montar.
- 4 cucharadas de azúcar.
- 3 láminas de gelatina.
- 2 yogures de mousse de limón.
- 1 vaso de leche.
Preparación:
- Poner en remojo la gelatina con un vaso de agua durante 5 minutos.
- Escurrir y disolver en la leche templada.
- Montar la nata y cuando esté añadir el azúcar.
- Triturar el turrón con los dos yogures.
- Mezclar las tres cosas poco a poco con movimientos envolventes.
- Echar en un molde caramelizado y meter en la nevera toda la noche.
0 comentarios:
Publicar un comentario