Ingredientes:
- 100 gr de roquefort.
- 100 gr. de queso de cabra.
- 25 gr. de mantequilla.
- una tarrina de chocolate fondué.
- brochetas de madera.
Preparación:
- Mezclar quesos y mantequilla hasta obtener una pasta homogénea y meter al frigo media hora para que endurezca un poco.
- Hacer unas bolas que pondremos en una bandeja con papel film y meteremos otra vez a la nevera hasta que estén duras.
- Derretir el chocolate(según instrucciones).
- Pinchar las bolas con la brocheta y bañar en el chocolate, dejar en un vaso sin que se toquen y cuanto estén secas meter a la nevera hasta que endurezca el chocolate.
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