- 4 tomates maduros.
- 2 dientes de ajo.
- pan rallado, perejil y aceite.
Preparación:
- Partir los tomates por la mitad y colocar en una fuente de horno.
- Poner por encima ajo, perejil picado, aceite y pan rallado.
- Llevar al horno precalentado a 180º una media hora.
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