Ingredientes:
- Una bolsita de gambas peladas.
- tres o cuatro dientes de ajo.
- dos guindillas picantes.
- un chorrito de coñac.
- sal, pimienta, perejil y aceite de oliva.
Preparación:
- Descongelar las gambas y dejar escurrir.
- Pelar y cortar los ajos y sofreír en una sartén junto con las guindillas.
- Cuando el ajo empiece a ponerse dorado añadir las gambas.
- Salpimentar al gusto y cuando estén doradas añadir el coñac y dejarlo hervir un poco.
- Decorarlas con perejil.
0 comentarios:
Publicar un comentario