Ingredientes:
- 2 patatas grandes.
- 100 gr. de gorgonzola.
- 50 gr. de nueces.
Preparacion:
- Cortar las patatas por la mitad y asarlas en el horno hasta que estén tiernas.
- Dejar enfriar y vaciar con cuidado para no romper la piel.
- Mezclar la pulpa con el queso y las nueces a trocitos.
- Rellenar las patatas y gratinar.
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