Ingredientes:
- 4 rebanadas de pan.
- 4 lonchas de jamón serrano.
- queso brie.
salsa:
- 1 dl de moscatel.
- 4 cucharadas de mermelada de frambuesa.
- 5 gr de canela molida.
Preparación:
- Tostar el jamón ligeramente en la sartén y colocar sobre el pan.
- Partir el queso en rodajas y añadir al pincho caliente para que se funda.( Si no poner al horno).
- Preparar la salsa cociendo el moscatel, mermelada y canela y verter un poco en cada pincho.
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