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Rollitos de queso y membrillo

Ingredientes:

  • hojaldre.
  • membrillo.
  • queso de cabra.
  • 1 huevo.
  • semillas de amapola y de sésamo.
Preparación:
  • Cortar el hojaldre en cuadrados de 4 cm de lado.
  • En medio de cada uno, poner un trocito fino de membrillo y un trocito de queso.
  • Juntar las puntas del cuadrado y cerrar bien por el centro.
  • Colocar en una bandeja con papel de horno, pintar con el huevo batido y poner unas semillas de sésamo y amapola.
  • Poner en el horno caliente 20 minutos a 200º.
  • Se pueden comer un poco calientes o reposados.

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