Ingredientes:
- 2 berenjenas.
- jamón de york en lonchas.
- queso en lonchas.
- queso rallado.
- orégano , sal y aceite.
Preparación:
- Cortar las berenjenas en rodajas de un cm de grosor.
- Colocar en un molde pincelado con aceite las berenjenas y salar.
- Cubrir con jamón, después queso y otra vez jamón. Encima otra capa de berenjenas y sal.
- Espolvorear con el queso rallado.
- Meter al horno a 180º hasta que veamos que está hecho.
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